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コース料理

COURSE 01

カジュアルコース

¥4,950（税込）全6品

刺身・天ぷら・セイロも楽しめる。前菜3点盛りに始まり、豊洲市場から仕入れた鮮魚のお刺身、セイロ蒸し、山形牛の炙り、天婦羅などボリュームたっぷりのコースです。

【前菜】前菜3点盛り【焼物】A5クラスの山形牛炙り【蒸物】卓上で楽しむ豚、又は鶏と旬菜のセイロ蒸し【強肴】選べる3種のソース雛鳥〜唐揚げ又は塩焼き【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

COURSE 02

スタンダードコース

¥4,400（税込）全7品

刺身・天ぷら・セイロも楽しめる。前菜3点盛りに始まり、豊洲市場から仕入れた鮮魚のお刺身、セイロ蒸し、山形牛の炙り、天婦羅などボリュームたっぷりのコースです。

【前菜】前菜3点盛り【向付】本日の鮮魚盛り合わせ【焼物】A5クラスの山形牛炙り【蒸物】卓上で楽しむ豚、又は鶏と旬菜のセイロ蒸し【強肴】海老と野菜の天ぷら盛り合わせ【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

COURSE 03

新鮮鮮魚コース

¥5,500（税込）全8品

店主が豊洲で買い付けた新鮮なお魚を存分にお楽しみいただける、8品の大満足コースです。

【前菜】前菜3点盛り【向付】状態抜群の鮮魚刺身盛り【焼物】海老か鮮魚の西京焼き【蒸物】本日の鮮魚と旬菜の卓上セイロ蒸し【強肴】海老と鮮魚と野菜の天ぷら盛り合わせ【一品】本日の一品【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

COURSE 04

肉まみれコース

¥5,500（税込）全8品

牛・豚・鶏それぞれの肉の味わいをご堪能いただける、ボリュームたっぷりのお料理8品の大満足コースです。

【前菜】前菜3点盛り【冷菜】豚シャブサラダ【向付】山形牛炙り【焼物】牛のカットステーキ【蒸物】卓上で楽しむ牛・豚・鶏のいずれか1品と旬菜のセイロ蒸し【強肴】選べる3種のソース 雛鳥の唐揚げ又は塩焼き【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

COURSE 05

りょうコース

¥6,600（税込）全10品★おすすめ

雲丹など当日に豊洲市場より仕入れた5点以上のお刺身盛りやステーキ又は煮付けなど、ワンランク上のお料理10品の大満足コースです。

【先付】本日の先付【前菜】前菜3点盛り【向付】特上刺身盛り【冷菜】本日のサラダ【焼物】A5クラスの山形牛炙り【蒸物】卓上で楽しむ豚、又は鶏と旬菜のセイロ蒸し【強肴】海老と野菜の天ぷら盛り合わせ【焼物・煮物】選べる本日の一品【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

COURSE 06

プレミアム極上コース

¥11,000（税込）全11品※前日予約限定

素材を最大限に生かし、和牛のすき焼き又は鰤か真鯛の出汁しゃぶなども楽しめる、極上の11品です。

【先付】本日の先付【前菜】前菜5点盛り【冷菜】彩サラダ【向付】特上刺身盛り【焼物】A5クラスの山形牛炙り【蒸物】卓上で楽しむ牛か豚か鶏か雲丹＋鮮魚と旬菜のセイロ蒸し【鍋物】和牛のすき焼き又は鰤か真鯛の出汁しゃぶ【強肴】海老と鮮魚と旬菜の天ぷら盛り合わせ【揚物・焼物】選べる本日の一品【止椀】ごはん・吸い物・香の物【甘味】デザート

OPTION

コース飲み放題（2時間）

+¥2,200（税込）各コースにお付けできます

エクストラコールドも飲める2時間飲み放題をお付けいただけます。

ビール・エクストラコールドビール・ウイスキー・スピリッツ・カクテル・焼酎・果実酒・お茶ハイ・サワー・ワイン・ソフトドリンクなど。※飲み放題のラストオーダーは30分前です。